Indian tobissæson

I november har der været stor travlhed på fabrikken i Thyborøn. Næsten som et efterskvulp af tobissæsonen.

- Det vælter ind med fisk, næsten ligesom i tobissæsonen, fortæller driftsleder Lars Skøtt Nielsen. - Nu er det bare brisling, der bliver landet i store mængder. Og det giver en dejlig, positiv travlhed.

- Men det er samtidig en stor udfordring for os, for vi er netop i fuld gang med vintervedligeholdelse af hele produktionsapparatet, siger Lars Skøtt Nielsen.

Han fortæller også, at man nu har fået lagt nyt tag på smedeværkstedet, så smedene fremover skulle kunne passe deres arbejde nogenlunde tørskoet!